Mercredi 17 mars 2010
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Apres les deserts de sel et d Atacama, nous sommes partis vers la cote chilienne. Premiere etape : La Serena. Deuxieme plus ancienne ville du Chili, La Serena etait une ville assez agreable et
surtout le point de depart vers la Vallee de l Elqui, coeur de la production chilienne de pisco dont on s est regale!
Celebre aussi pour la poetesse Gabriela Mistral (Prix Nobel de litterature en
1945), c est une region montagneuse superbe, avec des villages pittoresques...
Pour revenir au pisco sour, piquant cocktail d eau de vie de raison appele pisco, les chiliens en ont fait leur boisson nationale. Mais si on dit cela a un Peruvien, on risque de se prendre le
verre dans la figure! Les Peruviens estiment eux aussi que le pisco est leur boisson nationale, et la querelle sur l origine de cet alcool ne fait que gagner en
intensite!...
Une église de La Serena
Coquimbo, ville portuaire proche de La Serena, orgie de fruits de mer au diner, un régal!! ca me manquait!
Du
vin blanc dans un mug Bob l´éponge
(photos sur la Vallee de l Elqui sont sur l appareil de Matthieu. Si je les recupere, je vous les ferai partager :)
Nous etions dans cette region pendant le tremblement de
terre du 27 fevrier... Plus de peur que de mal pour nous, reveilles a 3h du matin car les lits bougeaient, l hotel tanguait... Pas d electricite ni de liaison telephonique pendant plusieurs
heures, nous ne savions rien de l etat des regions plus au sud comme celle de Concepcion qui a gravement souffert...
C est en arrivant le surlendemain a Valparaiso qu on a pris a peu pres conscience des degats, meme si dans cette ville ils etaient moindres. Ville fantome, pas de bus, personne dans les rues, des
gravats sur les trottoirs et quelques facades bien amochees... on s est rendu chez Filou, le proprio de l hotel ou on a loge, et c est chaque matin pendant les trois jours ou nous sommes restes, qu
on etait reveille par de violentes et courtes secousses..
Valparaiso
Valparaiso, vue de la chambre
Rien ne nous a empeche de visiter Valparaiso! A seulement 120km au nord de Santiago, c est la 2e plus grande ville
du Chili. Capitale culturelle, siege du Congres et port de grande importance.
J ai ete seduite par cette ville, avec ses collines, son labyrinthe de rues abruptes et sinueuses, d allees et d escaliers... C est aussi un musee a ciel ouvert, avec des fresques colorees et
excentriques qui ponctuent ses rues.
Valpo comme les Chiliens l appelle, est composee de deux parties : El Plan, la zome plate et tres dense la plus proche de la mer, et les 42 cerros ou collines qui se dressent
derriere.
Valparaiso, vue de la chambre
Pablo Neruda est sans doute celui qui en parle le mieux
"Valparaiso, comme tu es inconsequente, tu n as pas peigne tes cheveux, tu n as jamais le temps de t habiller, tu t es toujours laissee surprendre par la vie"
On a dormi a "la maison du filou", petit hotel charmant conseille quelques jours
auparavant par un voyageur, tenu par un francais il est super bien place, dans le Cerro Concepcion, tout proche du plus vieux funiculaire de la ville, l ascensor du meme nom qui date de
1883.
Tandis que Matthieu est parti vers le sud á Santiago, moi je suis restée un jour de plus pour profiter de la plage au
nord de Valpo, á Reñaca, ou j´ai logé chez Juan-Pablo un ami d´ami de d´une chère amiga (Mawi!). La vue de son appart...

Les vacances sont terminées pour les Chiliens, j´avais la playa pour moi!
Arrivée á Santiago, visite de la ville en admirant les beaux édifices sans pouvoir y entrer car évaluation des degats
suite au tremblement de terre. Ici, La Moneda, palais du gouvernement.
Les bouquinistes Santiaguinos.
Beaucoup de mobilisation pour aider les régions plus au sud suite au terremoto.
Grande stèle exposée au musée chilien d art précolombien.

La gastronomie chilienne! A gauche, le très fameux completo, a droite hanburger á l avocat (l avocat est partout et tellement délicieux!..)
Le moté con huesillos : un excellent rafraichissant que l on trouve á tous les coins de rue (jus d abricot avec du blé et un abricot en prime)
"Chile ayuda a Chile"
Eglise de La Merced
Barrio Paris-Londres á Santiago
Par Hortense Touille
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